Garufi AglamisisJorge Alberto. «Procesos De patrimonialización Alimentaria: Experiencias Europeas De valorización Mediante Indicaciones Geográficas». AXIOMA 1, no. 14 (diciembre 10, 2015): 5-13. Accedido junio 16, 2024. https://axioma.pucesi.edu.ec/index.php/axioma/article/view/436.